Vitamín D. Sluneční vitamín, který chrání vaše tělo
Vitamin D hraje obrovskou roli ve správném fungování lidského těla. Jeho nedostatky mohou mít za následek různé neduhy: od kožních problémů až po deprese. Zjistěte, proč byste neměli opomíjet roli vitaminu D, pokud si chcete udržet krásu a pohodu po dlouhou dobu.
Vitamin D je ve skutečnosti několik organických sloučenin, z nichž nejdůležitější jsou vitamin D2, který se nachází v rostlinách, a vitamin D3, který se nachází v živočišných organismech (včetně lidí). Z těchto dvou je pro lidské tělo mnohem důležitější druhý vitamín, i když to ve skutečnosti není vitamín.
Vitamín D – vitamín slunečního svitu
Jeho syntéza připomíná působení hormonů: stejně jako hormony je i vitamín D3 z velké části produkován v těle a není (jako v případě jiných vitamínů, např. vitamínu E ) dodáván s potravou. Vitamin D3 vzniká v důsledku přeměny tuků přítomných v těle a následně se v játrech a ledvinách přeměňuje na svou biologicky aktivní formu – kalcitriol.
Tyto změny by však nebyly možné bez vlivu slunečního záření na naše těla. Z tohoto důvodu je vitamín D3 často nazýván „vitaminem slunečního svitu“ nebo dokonce „vitamínem života“.
Vitamin D - vlastnosti a důsledky nedostatku
Nejdůležitějším úkolem vitaminu D přítomného v našem těle je zajistit správné fungování kosterního systému. Mezi nejzávažnější příznaky nedostatku této sloučeniny patří onemocnění, jako je křivice (u dětí), zubní kaz nebo osteoporóza (u starších osob). Kromě toho si lidé vystavení nízkým hladinám vitaminu D mohou stěžovat mimo jiné na: na oslabenou svalovou sílu nebo boj se sníženou imunitou vůči virovým a bakteriálním infekcím.
Mezi další časté neduhy, které mohou souviset s nedostatkem tohoto vitaminu, patří například poruchy nervového systému, projevující se mj. deprese, špatná nálada, nadměrná, chronická únava a nespavost. Nízké hladiny vitaminu D jsou také často pozorovány u lidí trpících cukrovkou – vhodná suplementace této sloučeniny pomáhá snižovat riziko tohoto onemocnění.
Vitamin D a jeho vliv na pokožku
Nedostatek vitaminu D se projevuje i na pokožce. Jeho správné hladiny pomáhají chránit před řadou dermatologických onemocnění. Při jeho nedostatku je pokožka náchylnější k suchu, alergiím a zánětům. Pak se mohou objevit i složitější onemocnění, především atopická dermatitida (AD). Častým příznakem je takévypadávání vlasů .
V extrémních situacích je organismus, který si nesyntetizuje dostatečné množství tohoto vitaminu, náchylnější k tzv. fotopoškození kůže, vyplývajícímu z nedostatečné ochrany před účinky slunečního záření. To pak zvyšuje riziko vzniku mnohem nebezpečnějších onemocnění, včetně: o melanomech.
Nejdůležitější zdroje vitamínu D: slunce, suplementy a… ryby
Není proto možné skrýt roli, kterou pro naše tělo hraje správná hladina vitaminu D. Jak se tedy můžeme chránit před následky jeho nedostatku? Za prvé – vyjděte na slunce! Vzhledem k tomu, že tato sloučenina je v našem těle syntetizována stimulací UV zářením, je časté opalování nejjednodušším způsobem, jak zajistit dostatečné zdroje tohoto vitamínu.
Tak jednoduché to ale nemusí být – zvláště v Polsku, kdy se „skutečným“ sluncem můžeme počítat jen krátkou část roku. Zkusme však našemu tělu dopřát, aby se „rozsvítilo“ pokud možno každý den: Slunce by mělo dopadat na naši pokožku zhruba 15–20 minut, kterou krém SPF neochrání. Alternativou může být také použití solária (pokud samozřejmě neexistují žádné kontraindikace).
Slunce je nejdůležitějším, nikoli však jediným zdrojem vitaminu D. Ve velkém množství je také obsažen v rybách: především úhořích, sledích a lososech. Rybí jídelníček však nemusí vyhovovat každému mlsnému jazýčku, proto se vyplatí zařadit do jídelníčku spíše suplementy ve formě tablet.
Můžete se předávkovat vitamínem D?
Dávku, kterou užíváte, se však vyplatí konzultovat se svým lékařem – jako každou chemickou sloučeninou i vitaminem D se lze předávkovat. Abyste však získali nadbytek vitaminu D, musíte se opravdu hodně snažit: museli byste užívat asi 100 000 kapslí denně. jednotek (průměrná denní dávka pro dospělého je asi 8 000 jednotek). Účinky však mohou být vážné: ztráta chuti k jídlu, srdeční poruchy nebo žlučové kameny jsou jen některé z nich.
